准备要个马宝宝,所以最近再看一些孕期调养的书,自己学着做一些,好在怀孕的时候可以做给自己吃,比较安全卫生~~~ 新学的知识是,在孕早期也就是1-3个月的时候,由于雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也会增加,有些准妈妈会有胃、食管烧心的感觉。 可以试着早上醒来先吃一点苏打饼干类碱性的点心,再起床刷牙。所以为了首先能够顺利的度过此关,准备好材料,马上动手啦~~~
准备好原料~~~
把面粉,奶粉,酵母,小苏打调好后,充分搅拌均匀再把黄油碾成小块,基本融入到面里,可以使用一次性手套,家里没有了,裹了个保鲜袋子弄得~没差啦
慢慢兑入牛奶,和成面团,千万不要一次都倒进去,那样就会进入到不断加面的循环中啦~根据面量决定牛奶的多少。揉好面团后,将面团静止30分钟,面团变大了即可
将面团取出一小部分来,擀成2cm厚度即可,可以用小叉子在上面戳写花纹~造型随意~
取出多余的边角
三角形~因为没有模具,只好用刀切了,所以有些大小不一~
小章鱼~~~纯属瞎猫碰到死耗子,本来想切个五角星的,变形后,就这样了,还有个七喜弟弟~
圆形~找了个杯口。
烤箱先180度预热15分钟,再把饼干放进去,180度12-15分钟即可,快到时间可以观察一下颜色,在调整时间的长短,
怎么样,不错吧,自己先咬一下,嗯~~~绝对适合准妈妈,味道奶香清淡~松脆可口。
从烤箱拿出来放凉即可。
想叫老公赶紧回家来尝尝味道~~~~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有