奶香苏打饼干

步骤1/6

面粉400g、奶粉50克、牛奶200克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g、揉成光滑的面匀、 静置一会。

步骤2/6

取静置好面团的一半、把面团擀成2mm厚面皮。

步骤3/6

用模具压出图形。

步骤4/6

在压出的饼干上用牙签打上孔、取掉多余的部分、可再次重复擀开用模具压出图形。

步骤5/6

把打好孔的饼干胚子放入烤盘、均匀摆放。

步骤6/6

烤箱180°预热10分钟、烤盘放中层烤大约15分钟、烤箱不同时间也有可能不同、根据自家烤箱来定。