就是比较喜欢吃 麻辣烫
步骤1/1牛筋面 按个人吃多少 泡多少 牛筋面泡一个晚上 会很好煮
2 麻酱用温水搅拌成糊状 ! 花生过油炸一下 不用等油开,直接下去炸就可以 炸变色就差不多好了 然后凉凉了 在用瓶子之类的赶碎 备用
3 煮 牛筋面 青菜 青菜按个人喜好放 在牛筋面煮熟的过程中 可以先调料 把调好的麻酱 ,花生 ,倒入大碗里 然后放入麻油 辣椒油 盐 鸡精 都放入碗里 就是按个人的口味调 这时 牛筋面 青菜都好了 捞出 放入调好的料里加点 适量的水 不要加太多水 那样不好吃 搅拌均匀 就可以开吃啦
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