干锅香辣虾

将葱，蒜，姜，辣椒切好备用

两勺郫县豆瓣酱（\( ??ω?? )/根据个人喜好添加哦）

我把虾头去掉了，也可以不去哦（是昨晚剩下的?(????)，鲜虾也是可以的）另:虾头被我炸了 炸了！

起锅，倒入少许油，倒入葱，姜，蒜，辣椒，煸炒出香味

把虾倒入，翻炒

加少许盐（昨晚煮的虾已经有咸味了，用鲜虾的宝宝们可以加正常量的盐）料酒，生抽，耗油，最后加入郫县豆瓣酱

翻炒翻炒翻炒? ? ?出香味后就好了，出锅??(*′︶`*)??