火腿面包的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

清楚的记得，小时候每次去公园游过泳，总是饿的前心贴后背，这时最幸福的事情莫过于来一根泳池门口小卖部刚出锅的火腿面包了。还热的烫口的时候要下去，面包松软香嫩，里面的火腿更是肉香浓郁，真是太美妙了！
做多了甜面包，就十分想念这种带着肉香的咸面包，虽说油炸面包没有烤制的健康，但是偶尔吃一次，喂喂馋虫又能回味快乐的童年时光，何乐而不为呢~

步骤1/10

把面包原料中除黄油以外的原料倒入面包机桶，启动和面程序（15min）
步骤2/10

一个和面程序结束之后，倒入软化的黄油小块，启动第二个和面程序
步骤3/10

第二个和面程序结束，面团达到可以出手套膜的筋膜扩展阶段，把面团放在温暖处进行发酵。
步骤4/10

面团发酵至原来的2-2.5倍大，取出排气
步骤5/10

均匀的分成10小份，揉圆，松弛15分钟
步骤6/10

松弛好的面团取出，用擀面杖擀成牛舌状
步骤7/10

从上端向下卷起成条状，松弛15分钟
步骤8/10

这个时候，把火腿肠对半切开插入竹签
步骤9/10

将松弛好的面条搓成30厘米左右长的条，从火腿肠的上端开始绕着火腿肠缠一圈，最后收尾两端粘合即可。缠好的面包放在温暖处进行二次发酵，发酵至原来的2倍大即可
步骤10/10

锅上中小火热油150度左右，放入面包炸制。勤翻面不要炸糊了。炸至金黄即可捞出享用~