先将芹菜洗净切丁后放入适量的盐,腌制十五分钟左右
猪肉自己剁好后放入葱姜末,花椒大料粉,一定要放一些蚝油和香油。
将芹菜攥干水分放入肉馅中搅拌均匀,备用!
三碗面粉用温水和好,醒十分钟左右,就可以包饺子了!
看我的饺子很好看吧!
锅中放入清水,水开后迅速放入饺子,用木铲轻轻推开每个饺子以免粘连,大概十分钟左右饺子都漂浮起来就可以出锅啦!
自己包的饺子真的超级好吃哦!
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
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