五花肉切块,冷水焯肉,水开后撇出血沫,捞出肉备用
锅中放少许油,将葱姜,花椒放入炒香
放入五花肉炒出油,肉变成金黄色即可先取出
留少许油,放冰糖小火,待成褐色不糊放入五花肉
冰糖五花肉一起炒
放水,盐,味素,红烧酱油稍炖片刻
将锅中所有食材,粉条一起放入电压力锅,压30分钟,其实这步可以省略,但为了肉更烂所以这么做了
压好后乘出放锅中将多余汤炖至肉中入味
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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