因为前一天晚上吃火锅,剩了一根玉米,实在不知道要怎么去做,于是临时想起做道汤,本身玉米含有膳食纤维,所以可以经常吃一些
玉米粒用刀切下来,锅里倒水放入玉米粒
等水烧开以后,倒入鸡蛋,用勺子不停搅拌,我这没及时搅拌,有点结块
接着放入盐、胡椒粉、鸡粉,倒入水淀粉搅拌,就可以出锅了
水淀粉太白粉太白粉(potatostarch):即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家
勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流
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