这两天气温很低,冷冷的天气最适合喝上一碗暖暖的滋补汤。
萝卜是冬季很好的滋补蔬菜,民间流行的一句话冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,因为萝卜具有很好的消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的秋冬季多吃点萝卜,既能败火又能滋补,对身体健康十分有益。
大骨汤营养物质丰富,可补充蛋白质和脂肪,对冬季有很好的御寒作用。
这道汤营养丰富,是非常适合冬季的一道养生汤。
准备好所有的食材。
猪骨冲洗10分钟。
然后开水焯烫备用。
萝卜去皮切块,葱姜切好。
把所有的食材放入内胆锅中。
加入适量的清水(漫过食材为好)。
加入料酒。
把内胆锅放入电压锅中。
关上上面的开关阀选择营养炖。
当所有程序完毕,会有滴声提示,然后就回进入保温状态,这个时候可打开盖子加入盐,胡椒粉调味。
食材拌均匀即可食用。
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