水晶饺

步骤1/9

水晶饺原料

步骤2/9

原料

步骤3/9

馅料洗净切沫

步骤4/9

肉沫加生抽、盐、麻油调匀再与菜沫混匀，调成馅。

步骤5/9

澄粉和玉米淀粉混匀，用沸水和面

步骤6/9

面冷却后团成面团

步骤7/9

面分成小剂子，擀成饺皮状，放上馅料，包成饺子状

步骤8/9

放入蒸笼，大火蒸8分钟即成

步骤9/9

出笼可以吃啦！