面粉,黄油,盐,糖,酵母,水一起揉成面团
面团发酵至2.5倍大小,可以擀皮了,把皮擀成九寸大小的两个,再用刀叉再上面扎洞,扎完在发酵20分钟左右,撒上披萨酱,奶酪,肥牛和洋葱,再上面盖一层奶酪
放入烤箱上下火200度,烤20分钟,即可
披萨皮需要两次发酵
肥牛的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积
不过,牛肉的种类繁多,超市售卖的有腿肉、腩肉等近十种,而在西餐厅和肥牛火锅店中,
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