一人带俩娃,基本是看食材做菜,真好家里有咸肉和青菜。
咸肉洗净切条
青菜泡水里10分钟后再洗
咸肉下锅翻炒至出油即可
切青菜
炒青菜断生,撒一点盐
米洗净加水正常煮饭程序
加入炒好的咸肉到电饭锅内
饭煮完后将炒过的青菜倒入锅内拌匀即可
一碗不够吃
香
咸肉一定要买肥瘦均匀的,炒出油比较香;炒完咸肉的锅可以直接炒青菜,撒一点点盐就鲜得不得了,米饭用电饭锅正常煮就行了,出锅前放一勺(猪)板油,拌均匀……啧啧香是香的来
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