尽管是八月十五,可能是因为单身,我却越发不知道还吃什么,
西红柿切十字花刀,水烧开,浇在西红柿上,表皮很容易的就可以去掉,切碎备用,(可以打成糊更好)
煮面,我用的直面和螺丝面,过凉水,晾干水份,芹菜丁焯水,忘记拍照片了
炒西红柿放盐,成糊状,放意面,出锅,撒上芹菜丁,装盘
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
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