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烘烤红薯片

平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。。。

MNICA食尚煮易
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

烘烤红薯片热量：300 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：24.7克

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食材主料/辅料

红薯 1个、刨片器 1个、烤箱烤网 1个

烘烤红薯片的做法步骤

步骤1/8

红薯洗净
步骤2/8

去掉红薯皮
步骤3/8

红薯用刨片器切成薄片
步骤4/8

直至全部切好
步骤5/8

红薯片整齐码在烤网上
步骤6/8

为了利用空间，烤盘也码上红薯片，（如果有烤网，尽量全部用烤网烘烤，烤盘容易糊，烤盘的红薯片要提前取出）
步骤7/8

放入烤箱中层，设置180度上下火烘烤20分钟即可
步骤8/8

成品图

小窍门

食尚小贴士：红薯片切的厚薄不同，烘烤时间也有区别，烤盘的红薯片先取出，不能与烤盘同步结束烘烤时间。

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