红薯块富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。
红薯块具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有长寿食品美誉。
(这是冬日饱肚美味又不发胖的佳品!)
番薯洗干净切断放入蒸锅蒸熟(大概半小时)具体的要根据自家的锅和番薯段的大小设定,尽量蒸软些。
把蒸好的番薯导入器皿用工具挤压搅拌,加入沙拉酱(我添加的是偏咸味的沙拉酱,可根据个人口味挑选)
在挤压的同时把黄油放入蒸锅蒸几十秒待融化。
导入黄油继续搅拌,此时的薯泥已完成,浓浓的奶香味。(若没有黄油可加炼奶或牛奶代替)
用锡纸杯装好薯泥,面上平铺拉丝奶酪即可入烤箱了。
入烤箱:中箱位置上管180°烤5分钟即可。
要趁热吃才最香甜哦!
这是材料的分享可供亲们参考。
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