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蔓越莓钵仔糕

没有事的时候我就在大厨艺里东瞧瞧西逛逛的啊，无意间看到了钵仔糕的做法，各式各样的真可爱啊，可惜咱手上没有才料啊，也只能看看啦，哎。。。。
过了一段时候带去赶场啊，就是去学习班啊，呵呵。孩子学习咱也不能在外面冻着啊，于是就在市场里逛逛啊，无意间看到有卖木薯粉的啊，真是想啥来啥啊，买点回家做点钵仔糕，解解缠吧。

ly5722014
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难度简单

口味甜味

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

蔓越莓钵仔糕热量：895 千卡

脂肪：0.02克
蛋白质：0.19克
碳水化合物：88.69克

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食材主料/辅料

木薯粉 250克、蔓越莓 20克、冰糖 80克、水 400克

蔓越莓钵仔糕的做法步骤

步骤1/7

准备所有材料
步骤2/7

将冰糖，水倒入锅内加热，将冰糖完全融化后，倒出。放凉
步骤3/7

将糖水倒木薯粉中，拌均
步骤4/7

将调的木薯汁倒入模具内，放入蒸锅，蒸10分钟后在加入蔓越莓干，在蒸10分钟就可出锅啦
步骤5/7

放凉
步骤6/7

因为加入了蔓越莓酸酸甜甜而且还很Q
步骤7/7

来个特写啊

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