红烧基围虾

步骤1/8

用牙签在虾尾的第二节关节处，挑出虾线，洗净备用；

步骤2/8

用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右；

步骤3/8

红青椒切圆件；

步骤4/8

热锅入油，放入虾及红青椒一起煸炒；

步骤5/8

大火翻炒至虾变金黄色；

步骤6/8

加入李锦记天成一味特级鲜酱油；

步骤7/8

加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；

步骤8/8

淋上李锦记芝麻油即可。