第一次做给老公吃的菜
将虾洗干净,我把虾尾巴那里的一根筋给抽了,虾嘴的尖尖也用剪子剪了一下,宝宝吃就不会戳到嘴啦!这个个人看情况而定哦!
看到没有,就像这样,一根短短的筋.
干红辣椒切开,生姜可切丝可切片,这里害怕宝宝误食就切片啦,葱切开,ok
制作过程忘记拍照了:加油入锅烧热,将生姜片和干红辣椒放入锅内煸炒,然后倒入准备好的虾虾,翻炒,倒白酒,翻炒,加少许开水,加生抽,翻炒盖锅盖,焖熟,三分钟后开盖,加入盐,鸡精,(我们家是不吃糖的,亲们自己加哦)翻炒,撒葱花,起锅.
看成品啦基围虾怎么吃都不会胖哦也是我们家大爱.
干红辣椒要撕开哦,不然里面空气会爆出来炸伤人
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