法式苹果派-MINI款

步骤1/11

将250克面粉，125克白糖粉，一小撮盐混合，然后将125克淡黄油切成小块混入

步骤2/11

用手将黄油小块均匀的混到面粉糖分中，混合物成沙状

步骤3/11

在沙状混合物中加入一个鸡蛋，将其揉成面团

步骤4/11

用保鲜膜封号，冰箱冷藏1小时

步骤5/11

从冰箱取出面团，擀成薄片，用和烤制模具大小相当的工具将面皮切成小圆形

步骤6/11

将小圆面皮放入烤制模内

步骤7/11

将100克淡黄油（室温放软），100克白糖，100克杏仁粉，2个鸡蛋混合均匀

步骤8/11

准备苹果片，削皮，去核，切片

步骤9/11

将步骤7的混合物加入放好面皮的模具中，上面覆盖苹果片， 苹果片的摆置方式随个人喜好

步骤10/11

烤箱200度，烤制20到30分钟， 根据烤箱大小决定时间

步骤11/11

烤制好后从烤箱中取出，不烫手后将苹果派从模具中取出，即可食用。 口味偏甜的人，可以在上面撒些糖粉。