用自己的方法试试煎带鱼能不能成功
带鱼处理干净切断,用适量盐腌制,因为新鲜的,所以没有用各种调料,是海边人也不怕腥
腌制二十分钟左右就可以开始煎了,锅内放适量油,把带鱼一块一块放进去
煎至一面金黄,用筷子翻过来煎另一面
两面金黄,就出锅了
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
食盐的食用宜忌宜食食食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有