姜,蒜,香叶,八角
玉米切块
排骨泡水30分钟
热锅热油,放入冰糖,炒糖色
放入排骨,裹糖色
放入姜片,继续翻炒,接着放入1勺料酒
放入八角,香叶一起炒
放入1勺生抽
放入适量的老抽,提色
放入玉米
加入适量的盐巴,翻炒均匀
倒入开水,摸过材料即可
大火烧开,盖上盖子,小火慢慢炖,大概30分钟
最后大火收汁
OK
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
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