米加水,水量比做米饭少一点泡一小时
胡萝卜切丁
洋葱切丁
鸡翅根去骨,切丁
猪肉切丁
热锅,放油,油热后放肉
翻炒
肉变色后放胡萝卜和洋葱
放咖喱,盐,孜然,
炒匀
放电压力锅里
铺上泡好的米,倒入泡米水
压十三分钟
开吃吧
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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