放假给家人做一锅滋补的糖来去除秋季的干燥
银耳泡软撕开
南瓜去皮去瓤
红枣洗净
切碎泡软
南瓜切开,一厘米左右小块
依次放入银耳,冰糖红枣,然后煮半个小时后放南瓜
煮完出锅,没煮出胶那种煮的是爽口类型的甜品,因为我爸不喜欢出胶黏黏糊糊的
银耳极其容易溢锅
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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