青城三鲜

步骤1/5

所有菜品洗净，切好备用。白果对切去芯

步骤2/5

下锅抄水1至2分钟。白果有微毒，要沸水10分钟。

步骤3/5

放入冷水浸泡。然后沥干。

步骤4/5

汆虾滑。沸水3分钟

步骤5/5

热锅，加油。所有材料下锅翻炒半分钟。加入水淀粉。收汁即可。