把肉洗干净,过一下水。然后放电饭锅,加入4大勺叉烧酱
李锦记的也可以,海天也可以,都差不多。腌制半天。
闻到香味了就把肉翻一下
煮饭跳保温了,就好了
拿出来放凉切片,切好淋上锅里的叉烧汁,美味
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津
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