好久没有更新了,忙碌是一个好借口,事情告一段落,安定下来以后总算有空开始忙活了。今天就先来个简单的曲奇吧,奶香浓郁,入口酥香,不得不试。
黄油切小块,软化打至颜色稍浅
加入糖粉打匀。
打至羽毛状。
分三次加入淡奶油,打至融合。
筛入面粉,拌至无干粉。
八齿裱花嘴放入裱花袋,剪一个小口,露出裱花嘴,将面糊装入裱花袋,挤出花型。
预热烤箱,中层上下火175度约20分钟。
糖粉随个人口味可增减10克。
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