糯米洗好浸泡一天
所需主食材
葱、姜剁碎
剁碎的葱、姜放肉泥碗里
加生抽、盐、胡椒粉、香油顺一个方向把肉搅打上劲
豆腐用手抓碎加少许盐
把肉馅放豆腐里搅拌均匀
取适量肉馅团成小丸子在控干水的糯米里滚动,让丸子均匀粘上糯米
胡萝卜洗净切片摆在盘里
把沾满糯米的豆腐丸子摆在盘子里
水烧开中火蒸15分钟,焖3分钟即可
局部用药时,应先用漱口水清洗口腔,特别是患部,把食物残渣、唾液等漱去,然后用干净
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
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