所需食材
把黄瓜切条,去掉中间的瓤
鸡蛋加一点淀粉,打成蛋液
打成蛋液,
锅内加点油,把鸡蛋摊成蛋饼,凉了之后切手指宽的条
胡萝卜插丝,
锅内加水,开了之后放胡萝卜,把胡萝卜断生过凉水,备用
这是备好的材料,胡萝卜,黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条
现在开始闷米饭
米饭做好后,加入芝麻跟香油拌匀,喜欢吃咸的,可以在里面撒一点盐
把寿司火腿分成条
铺好连,放上一片海苔
把米饭团成一个饭团,放在海苔上
铺平,四边流出点空隙,要是铺太满,卷的时候米会溢出来
放上事先准备好的食材
卷成卷,卷的时候要握紧,这样在切的时候不至于松散
用刀切成片,装盘即可
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