步骤1/4第一步,用温水和面,加入酵母,酵母温水化开,活成光滑的面团,盖盖醒半小时。
步骤2/4第二步,香肠切丁。鸡蛋洗干净。
步骤3/4第三步,面醒好后,切成小块,擀成圆饼,薄饼。
步骤4/4第四步,电饼铛烧热放适量油。饼放入,待饼变颜色时,翻另一面,放入一颗鸡蛋摊在饼上,等鸡蛋凝固时翻另一面。熟时刷适量酱,放香肠丁。卷起出锅。
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭
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