紫米海鲜饭

步骤1/12

紫米投洗干净，装入电饭煲内胆，加入比普通大米饭稍微少一点儿的水量。

步骤2/12

虾仁去虾肠，鲜贝洗干净用1勺料酒，适量盐腌制10分钟。

步骤3/12

红彩椒切小方丁，腊肠切片，大蒜切片，洋葱切碎。

步骤4/12

锅里烧热油，把控干水分的鲜贝，虾仁下锅炒干。

步骤5/12

洋葱，蒜片放进去一起爆出香味儿。

步骤6/12

倒入生抽，1茶匙白糖提鲜，调入适量盐。

步骤7/12

最后把青豆，腊肠，红椒放进去翻炒均匀盛出备用。

步骤8/12

紫米饭煮到时间显示还剩5分钟时打开锅盖。

步骤9/12

把炒好的海鲜类倒进锅里，盖上锅盖继续煮饭程序完成。

步骤10/12

程序结束，打开锅盖把饭菜拌匀，太香了，光这诱人的颜色也得多吃一碗。

步骤11/12

别有一番风味，大家可以试试。

步骤12/12

成品图