秋天到了就容易咳嗽，天气燥热，就爱喝点汤汤水的，煮过的红枣酸牙，就只放了四粒
全部食材，银耳泡发洗净撕小块，红枣洗净，梨洗净切丁，
所有食材放进锅里煮半个小时左右即可出锅
喜欢甜的多放糖，银耳泡好要多洗几遍，至少要熬半个小时左右银耳会软嫩，脆的就是没熬好
这里还有一种常见银耳，见下图右边，从耳片到耳基通体色黄，这种银耳一般是下雨或受潮
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
