粉丝蒸花蛤

步骤1/17

马铃薯去皮洗净切片

步骤2/17

龙口粉丝备好，撕开取一把出来

步骤3/17

马铃薯片入锅用水烧开

步骤4/17

一把粉丝下开水浸泡

步骤5/17

看到发白发软就捞起过下凉水

步骤6/17

捞起来

步骤7/17

蒜头切末

步骤8/17

姜丝，葱头切好备齐待用

步骤9/17

粉丝中倒入适量麻油酱油醋撒上蒜末用力搅拌均匀

步骤10/17

花蛤洗净

步骤11/17

拌好的粉丝倒在盘子上，均匀铺开

步骤12/17

煮好的马铃薯片铺在粉丝上

步骤13/17

油锅加热后放入少许姜丝然后倒入花蛤爆炒直至花蛤开了

步骤14/17

把炒好的花蛤铺在粉丝和马铃薯的上头，上蒸锅蒸五分钟左右

步骤15/17

盖上锅盖保持密封度

步骤16/17

出锅后撒上葱头葱头即可

步骤17/17

好吃不是随便说的哦