预拌月饼粉和芒果汁搅拌均匀搓成这个样子、这个就是饼皮
这个是准备好的莲蓉
这样包起来、我包的这个是芒果馅、不喜欢这样的朋友可以直接包莲蓉馅的
搓成圆球放进磨具、反转脱模、就可以吃了、冷藏后口感更佳
我买的月饼粉是直接搅拌就可以不用蒸的那种喔
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，
传统佳节中秋又快到了，中秋节是家人团聚的日子，在这个特殊的节日，月饼是必不可少
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