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美味简单的葡式蛋挞

蛋挞已经深入到每个家庭，外面的往往用植物奶油，植物黄油来做对人体的危害不是一般的大。这款配方不比外面的差，最重要的是健康！

明瑶小庖厨
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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美味简单的葡式蛋挞热量：1733 千卡

脂肪：128.14克
蛋白质：30.31克
碳水化合物：187.79克

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食材主料/辅料

塔皮 12个、淡奶油 160克、牛奶 160克、白糖 40克、蛋黄 2个、低筋粉 8克

美味简单的葡式蛋挞的做法步骤

步骤1/6

塔皮从冰箱里拿出来，散开解冻，大约20分钟
步骤2/6

这时候称重，把淡奶油、牛奶、糖、低筋粉混合在一起搅打均匀
步骤3/6

之后将清黄分离，蛋黄倒入挞液中搅打均匀
步骤4/6

将挞液过筛
步骤5/6

烤箱预热，拧到200℃，20分钟，然后就静等蛋挞出炉
步骤6/6

当当当当，美味出炉

小窍门

我的烤箱温度较高，所以温度稍低，大家要根据自己的烤箱温度来调整

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