孩子们特别爱吃罐头,每次去超市都会买几瓶回来,又怕里面有添加剂 孩子吃了会不好,所以决定自己在家做,给孩子吃健康又放心。
自制桃子罐头所需的材料有:桃子、砂糖、纯净水
把桃子洗干净削皮、掰开、取核。
取核后的桃子切成橘子瓣形状放盆里,然后依次加入砂糖和水,水量和桃子平就行不用抹过桃子,在煮制时桃子自身也会有水份流出
在锅里加入适量的水,把图3的桃子连盆一起放入锅中隔水煮,开中火煮 时间大概40分钟左右(看到桃子成透明状就可以了)
美味的桃子罐头就做好了,把煮好的桃子放一边凉一会儿(不要太凉,有余温就装瓶,盖子会被牢牢的吸住,这样密封效果会很好 ),先用筷子把桃子夹到瓶子里 然后再把汁加到里面,把盖子拧紧放入冰箱冷藏3~4个小时,冷藏口感更佳哦!
煮好的桃子罐头装瓶时不要太凉了,有余温就装瓶 这样盖上盖子后密封性会更好哦
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