家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

李子果酱

院子里的李子树硕果累累，分来分去也剩下好多，最好的长期储存方式之一就是做成果酱啦，这种酷热的天气长时间守成在灶台边熬果酱真心抗不了，所以还是用面包机来做，最后收收浓度即可。

香颜
11834人浏览 / 864人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

李子果酱热量：1056 千卡

脂肪：0.28克
蛋白质：0.1克
碳水化合物：119.8克

查看详细信息

食材主料/辅料

李子 1000克、冰糖 150克

李子果酱的做法步骤

步骤1/12

李子浸泡一会洗净
步骤2/12

备料，李子，冰糖
步骤3/12

李子去核，切小块
步骤4/12

同冰糖一起放入面包机里，选择果酱功能1小时20分
步骤5/12

时间到，熬好的果酱。
我感觉有点稀所以往下再加工一下下
步骤6/12

倒入锅里，开中火收汁，到你喜欢的浓稠度即可，期间用锅铲搅拌防止粘锅
步骤7/12

熬好的样子
步骤8/12

先来一张李子树的皂片
步骤9/12

成品
步骤10/12

成品
步骤11/12

成品
步骤12/12

成品

菜谱分类 >>

李子果酱的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有