今天晚上自己特别认真的炒了一大盘豆芽,居然一餐就吃完啦,我决定以后多传些菜谱。大家可以多关注噢~我会认真做的越来越好的。(*´?`*)
把红辣椒、青辣椒、肉、大蒜、葱都切好。
黄豆芽用清水洗净。
放点油到锅里,放点盐,可以防止油溅,然后把肉末放入锅中翻炒,及时放点酱油,这样可以使肉更加入味。再把大蒜放入翻炒。
然后放入豆芽,边翻炒边放两勺醋,不要放水。放盐,味精,鸡精,少量酱油。一直翻炒。
然后就可以起锅啦~漂亮的装盘。^_^
很好看吧,也很好吃噢~(?ⅴ?)
放点醋更好吃,炒蔬菜不要放水。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有