花生米褪皮很简单,先用热水泡上10分钟,然后剥皮。只不过剥皮的过程有点儿繁琐~
褪皮结束后,最好把水控干,然后锅里放油,注意一定要冷锅冷油,把花生米倒入,小火,慢慢搅拌,不着急,等花生米逐渐有点金黄色之后,撒入花椒适量,辣椒适量。等呈现金黄色就可捞出,不要火候太大。随后晾凉,就特别香脆可口啦~哈哈
是不是特别简单啊,不仅花生米香脆无比,就连花椒,辣椒都脆的不得了,快来试试吧~(?ω< )★
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花生的好处: 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要
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