花式可乐小鸡腿

步骤1/9

洗干净，在鸡腿上切花刀，好让鸡腿一会儿煮时更入味！（当时顾着拍照忘记切了，划两刀就好）

步骤2/9

配料洗好，切好备用

步骤3/9

锅里的水煮开后，放入姜，酒再放入鸡腿

步骤4/9

煮至七八成熟后捞起反复用冷水冲洗，放一边栗水备用！

步骤5/9

锅内放入适量的油，油热后放入鸡腿煎至金黄

步骤6/9

煎至金黄后减小火依次加入蚝油，酱油，辣椒，蒜米，香叶，八角，一点点盐翻炒均匀

步骤7/9

加入一听可乐，开大火煮沸

步骤8/9

把适量生粉兑水放入边翻炒均匀，在加入切块的灯笼椒，反复翻炒至汤浓稠，减小火焖几分钟加芝麻油调香，盛碟！

步骤9/9

完成