就这几样,简单吧!还有个料酒用完扔了=_=
小鸡腿加料酒加生抽腌制,睡觉去喽!
锅里倒一丁点油下小鸡腿煸出油,一面金黄翻面。我的锅不好,所以我不停翻动怕焦了^o^
好了,可以倒可乐给小鸡腿泡澡了!盖上,大火焖
等待的时候:蚝油加少量白糖加水搅拌备用
可乐快干的时候翻炒几下倒蚝油汁,盖上再焖
中间翻炒几下更入味
好了,出锅!
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小鸡腿加料酒加几滴老抽抓匀(我忘买老抽了,用生抽就放多点)保鲜膜封住腌制最少两小时,越久越入味哦!小鸡腿选鸡皮多点的更好哦
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