花生酱小饼干

步骤1/10

准备好所需材料

步骤2/10

将黄油切成小块，室温下软化。

步骤3/10

分三次加入白糖用电动打蛋器打至变成羽毛状，发白，体积变大

步骤4/10

鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，用打蛋器低速打匀；

步骤5/10

加入花生酱打匀；

步骤6/10

低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀；

步骤7/10

揉成表面光泽的面团；

步骤8/10

将面团分成小块搓成球；

步骤9/10

放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下，这时候可以烤箱预热180度

步骤10/10

摆放整齐，放入烤箱中层烤制15-20分钟；烤至饼干边缘着色即可。