虽然现在是冰冻封海期,但象这竹蛏这种小海鲜市场上还是一直有得卖,因为它生在海滩上,不用下海捕捞。这种蛏,用来凉拌也是非常鲜美的。
黄瓜切成丝,蒜剁成蓉。
竹蛏焯熟去壳清洗干净。
将蛏肉取出沥尽汤汁放入在黄瓜蒜蓉上。
加入盐、醋、味极鲜、芝麻油拌匀。
上面摆点红绿椒圈点缀一下即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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