西红柿洗净切好
洗干净排骨
排骨绰水捞出
热锅,放点油倒入排骨稍微煎一下
放入适量糖,
炒到糖融化(用小火)
加入西红柿翻炒一下,再加一点点盐
再加入适量白醋,(依个人口味,这里加了四勺醋,觉得酸可以再加点糖就好了,陶瓷那种勺子)再加入一些冷水,大火焖
收汁
成品
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