劲爆鸡米花

步骤1/7鸡胸肉洗干净，切成均匀的丁

步骤2/7切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟

步骤3/7准备好淀粉，全蛋液，面包糠

步骤4/7腌好的鸡丁依次沾上淀粉，蛋液，再裹上面包糠

步骤5/7做好的生坯放盘子里面

步骤6/7锅中放油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制

步骤7/7炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。