南瓜馒头

酵母粉用冷水搅拌均匀

南瓜去皮蒸熟后捣烂成泥状

将糖、小麦粉、酵母粉、南瓜一起搅拌均匀

揉成面团开始发酵

盖上保鲜膜发酵到两倍大，并且看到这种马蜂窝坑洼状态就OK了

发酵好的面团可以根据喜好搓成条状切成小馒头块

可以切小方形也可以搓圆形，初次做比较难看，忍耐一下吧哈哈

放置蒸笼或者电饭锅蒸15分钟左右就熟了，成品咯

看看，松软看得见，哈哈，期待下次彩色馒头咯！