土豆红烧肉

步骤1/6

准备好如图所示的原材料就好～

步骤2/6

热锅倒入一点油滑锅，舀入大勺白糖烧至焦糖色

步骤3/6

五花肉至锅中翻炒至上色；

步骤4/6

再放入葱姜大料、桂皮、八角，炒出香味，浇入老抽

步骤5/6

倒入料酒（没有料酒可以放啤酒），再加入适量清水

步骤6/6

小火焖烧三十分钟，若准备有土豆此时可放进土豆丁，炖至土豆软糯，大火收汁