台风来了,全市三停,避台风,才发现宿舍里什么吃的都没有了,只能找到点干货,将就一下吧,谁让你懒呢
食材大合照
干木耳、枸杞,开水泡发(十来分钟就好了)。生抽、辣酱,陈醋,芝麻油,混合搅拌
木耳手撕,薄荷手撕,把酱料倒入搅拌,撒入枸杞,摆盘,完毕
宁夏的枸杞不错,随便泡一下,吃起来很甜。用薄荷做凉拌非常的清新。辣椒酱是同事在郊区办事时特意带回来了,那一带很有名气的手工辣酱,很香,很辣。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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