盐焗虾BY可可

配料

珐琅铸铁锅里平铺1毫米的盐，只要把锅底盖住就行了，放在中小火上慢慢加热6、7分钟。
2、
3、，

鲜虾剪去虾枪，用厨房吸纸擦干水份，一定要擦干，湿的话一沾上盐会很咸。

开盖在盐上洒上一把花椒

再把虾排上去

再洒一把小葱粒在虾上，盖上盖子，小火焖2分钟

看虾壳变红就可以关火再焖3分钟，闻到花椒和葱的香味就可以了。