韩式部队火锅,战争时期美军带来了火腿肠,韩国最多的
是辣酱,加入豆芽,猪肉,年糕片,拉面,芝士片的火锅就诞生啦
辣酱与芝士的结合,浓浓的味道~~
步骤1/4辣白菜和洋葱爆炒猪颈肉,加一点点酱油之后加入高汤或者水,加入黄豆芽煮20分左右左右
步骤2/4加入酱汁,用辣酱,少许辣椒面,酱油,少许胡椒粉调制的
步骤3/4午餐肉,火腿肠,年糕片全部放进去在煮10分钟左右
步骤4/4最后汤里加一点点盐加辛拉面,加一片芝士片,葱花就可以啦~ 辣辣的加上芝士后更像浓汤,口感更香浓,如果不喜欢芝士,怕腻人,可以不加芝士的~
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