之前堂姐朋友圈发的状态,姐夫的部队火锅,过目难忘,流口水。
棒子骨,姜片,料酒,锅水加满。大火烧开,去沫。放入香菇,小火炖十分钟放豆芽,继续炖二十分钟
步骤2/3锅 调料 烧热,油下锅,炒香。放番茄继续炒至出汁,加辣椒面,韩式辣酱!
步骤3/3倒入炖汤,放米酒,冰糖,煮十分钟。放盐,金针菇,年糕,香肠,豆腐依次放入。入味后加入韩式方便面,煮十分钟。洒葱叶,出锅!
提前用开水烫番茄,剥皮;小花菇泡发;汤炖好,下菜之前放盐
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